安排好了小东,女子才回到整个学校唯一的厨房,这里就是学生和他们三个老师做饭和吃饭的地方。
女子直接用被子从水缸里舀了一杯水咕咚咕咚的喝了下去,若是从前,她真的不敢想象自己可以这样。
这间厨房,墙角不仅放了一个大水缸,水缸里面是从山上接下来的清泉水,这里虽然通了自来水,但是貌似这里生活的人都更喜欢山上的山泉水。
清甜甘冽,尤其是在这样闷热的夏季,看了看戴在手上的手表,这也是她来这里以后买的,已经是下午三点二十了。
再过一个小时十分钟就是孩子们下课放学过来做饭,女子打开了塑料袋,闻了闻里面的肉,还好并没有变臭。
用清水洗干净,将肉切成两厘米的宽,她打算做土豆焖肉,同学们应该在家里不是很容易吃到肉。
来这里半年她很了解,他们平时出的都是自家地里种出来的倭瓜还有土豆,家庭条件稍微好一些的则是做炒土豆闷茄子、
切好肉,又去墙角拿了好些土豆,这些土豆都是同学们从自己家里拿来的,他们身为老师,也是可以一起吃的。
看了看量,应该差不多了,洗干净,也同样切成大块,这个土豆焖肉要闷很久才会变的好吃。
这里做饭的灶台是土灶,就是用泥土切成的,下面是烧柴火,不像电磁炉和煤气烧出来的饭菜,用土灶做出来的饭菜更加可口和好吃。
从前她不会做饭,来了这里以后,刚开始她这个做老师的,只能吃着同学做的饭菜,真的是有些脸红。最后她才下定决心好好学。
这里的田老师是在这里教书了二十多年的中年妇人,她做的饭菜有家的味道,她也虚心求教了,从刚开始她做出来的很难吃的饭菜。
本来想要倒掉,可是孩子们却说还是可以吃的,最后她才明白那群孩子,明明应该天真烂漫跟父母缠着要买玩具,偷偷玩电脑打游戏机的年纪。
他们却懂事听话的让人心痛,看着他们把自己做出来那么难吃的饭菜都吃下去,甚至是一粒米饭都没有浪费,她才更是下定了决心做好。
想了想从前自己的两个孩子吃自己做的饭菜那古怪的表情,有时候她也能不由自主的笑出声来。
但是想到另外一个,她的心却依然会抽痛的厉害,要不是从那群孩子的脸上看到那么纯真的笑脸,或许她现在,还在跟着某个背包旅行族漫无目的的行走。
拿了一把干柴火,点燃,放进土灶堂,烧火也已经很利索了,火烧起来了,大锅也热了起来。
放油,在将肉煸炒到变色,放调料,酱油,料酒,八角,香叶,还放了一把红色的辣椒末,最后放入土豆,放上很多的水,开始闷。
等架上手臂粗细的柴火以后,就不用在去管了,她又蹲到一旁,开始处理猪蹄。这个是特地为还在生病的小东准备的。
拿过另外一个小铁锅,将洗干净的猪蹄丢了进去,放上山泉水,只放了些料酒,拿到了外面的小炉灶上放着。
这些准备好以后,她开始弄倭瓜,打算炒一个辣倭瓜丝。抄完以后放在一个大的铁脸盆里。
开始做晚饭,等下课以后,孩子们闻着香就朝着厨房里跑。一个个挤在门口,七嘴八舌的,女子笑了,这群猴孩子,鼻子还挺灵的啊。
“顾老师,好香啊,你做了什么?”
“小红,还有小霞,能不能麻烦你们去后山采点蘑菇回来?”
“嗯,好,我们这就去。。。。”