三国时候曹操的儿子曹植曾经有一首很著名的的《七步诗》,原为六句“煮豆持作羹,漉豉以为汁,萁在釜下燃,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急。”后来《漫叟诗话》和《三国演义》把它改为四句:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急?”
这首诗里面所包含的意思其实侧面反映了,做豆腐的豆汁是要煮的,这个过程称之为熬浆,豆汁煮沸之后,可以去掉豆子的青涩味道,这样的豆浆更好喝,豆腐也吃起来更爽口。反复煮沸几次之后,将用水调匀的石膏粉磨均匀的点到煮熟的豆汁里面,看见一块块浮起来的形状可人的嫩豆块,吴永麟捞起一块放入口中之后,嘴巴,胃里,整个味觉都是如潮水般的满足。
此时漂浮在豆汁水里面的豆腐再用刚刚的滤布沥去嫩豆腐里面的水分,将豆腐用滤布牢牢包裹起来后,上面压一块木板,再放上一块青石板,只需要一到几个昼夜的时间,整个制作豆腐的过程其实就算完成了。
人既是自然的,又是社会的。作为社会中的一份子,我们每一个人都不是孤立存在的,都免不了要和周围的人发生各种各样的交际关系。吴永麟现在很痛恨周围的这一群人,干活的时候一个个躲得远远的,一旦发现好东西呈现在自己面前的时候,又像苍蝇一样‘嗡嗡嗡’的闹个不停,吴永麟敢打赌,厨子那个家伙估计起床便站那里了,等吴永麟出现在大家面前的时候,一个个七嘴八舌的上前打听,这里面到底包的是什么好东西。
吴永麟既然不能脱离这种低级趣味,就必须得先恶心下自己,对于那些袖手旁观的家伙,吴永麟并不打算拿这些好东西与这些人一起分享,所以他随口说了一句:“给马准备的饲料。”
“师哥,你就别在这里诓骗我们了,今天所有的人都搬开石板尝了尝,都说那东西味道不错。”
“滚蛋,所有的人都给我滚蛋。”
吴永麟近乎咆哮着赶跑了企图想在旁边分一杯羹的家伙,不怕贼偷,就怕贼惦记,一旦那些贼盯上了自己,最好的办法便是将这些贼人杀个干干净净,以绝后患。如果贼人里面有自己人,而且人数还不少的时候,最好的办法还是将这些好东西分享出去,要不然自己最后那份到嘴的美味很可能都会从眼前消失,所以吴永麟最终选择了妥协。
吴永麟将那些做好的美味的豆腐端上桌面的时候,他忍的很辛苦,他恨不得在食物里面放砒霜毒死这些耗子,以解心头的那股恶气,他暗暗发誓,做豆腐这种精细活以后绝不亲力亲为了,谁要配方谁拿去,想让大爷伺候,没门。
风十娘吃的很开心,她鼓励吴永麟再接再厉;厨子觉得自己可以暂时交出后厨,他对这个可能来抢他饭碗的和尚由衷的赞赏了一顿;罗平阳、阿常、赵怀恩狼吞虎咽的,从头到尾都没说过一句话;张虎是淡定的,师兄现在居然亲自准备食材了,这是不是意味着好多人因此会吃不上饭?他把师兄这一行为带来的影响,直接在心中上升到了社会高度;茅子兴一如既往的那么细嚼慢咽,明显看得出来,他比昨天多吃了几块,看着被洗劫一空的碗碟,他似乎意犹未尽,他小声给吴永麟提了个建议---能不能择日多准备一些,对于帮忙的事情却只字未提。
人世间最痛苦是事情莫过于人家从你手中拿走你最心疼或者最在意的东西,你还得笑脸相迎,吴永麟觉得没有这么深的涵养,在那些贪吃的家伙将那些美味的豆腐风卷残云般塞进肚子之后,吴永麟总算爆发了,他把那些人吃饭的桌子翻了个,望着那些摔碎的碗碟,款款而来的风十娘蹲下来数了数,便任凭吴永麟将那些还没完全碎掉的碗碟砸了个稀巴烂。
“五片金叶子,记得痛快了把欠我的钱拿给我。”
“拆掉你这间客栈需要多少钱?”
“拆了这里我们睡哪里去?我觉得你这股邪火不如到隔壁的妓寨去发泄,只是你这个和尚去哪里,看那些女人愿不愿意搭理你,她们都是信佛的,如果你装出一副道貌岸然、自负清高的模样,那些恬不知耻的女人一定顺着杆子往上爬,她们会倒贴自己往你怀里钻,不让你花一分钱,比和你一起来的每天把那里当做销金窟那些男子不知道要高雅多少倍。
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