初恋总是美好的，那时的我们或许不懂爱情，也不懂珍惜，但那种酸酸甜甜地味道，谁又能忘记。
或许，有的初恋是残缺的，但这种残缺，大多遗憾在最后的天各一方，而不是遗憾曾经相恋，从这一点看，初恋是完美的。
暖暖的爱意，如水地纯净，美好地向往，勇敢地步伐，无关乎生命，无关乎结果，只要相遇便已足够，拥有回忆便已知足，这便是初恋。
甜，甜得欢笑，酸，酸得落泪，但无论是甜是酸，里面都记载着美好地回忆，记载着曾经地相思与爱恋，那种味道，即使时间流逝，生命不再，也难以忘怀。
生命如花，灿若骄阳，人生如松，挺拔立世。
每一种事物，都有着一个对应地存在，而初恋，恰似一道菜，一道酸酸甜甜，令人爱不释手的菜——糖醋里脊。
糖醋里脊，酸中带甜，甜中带酸，每一口下去，都能带给人美的享受，舌尖卷动间，暖暖地爱意流淌开来，沿着口腔滑落胃中，唤醒生命里尘封地记忆，以及那个曾让人又哭又笑，又爱又恨的人。
即使时间过去许久，那个人的记忆依然清晰地浮现脑海，让人情不自禁地陷入其中，脸上露出最纯真而美好地笑容。
当然，这种回忆无关爱恋，亦不是旧情复燃，只是生命中曾有那么一个人，陪你笑，陪你哭，陪你走过大街小巷，陪你看过日月星辰，那种美好，早已深深地刻在心间，即使分开，也难以憎恨，更别说彻底忘怀。
或许，有一句话能完美地体现两者的关系，那便是酸酸甜甜就是我，而我，一直在你心里。
糖醋里脊，是经典汉族名菜之一，在ZJ菜、鲁菜、川菜、和清真菜里都有此菜，其中又以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。
糖醋里脊的色泽红亮诱人，酸甜之中嫩滑可口，而它最吸引人的，便是它外表焦脆，内里柔嫩的口感，是深受广大女性朋友喜欢的一道菜，也是许多外国友人到中餐馆必点的一道菜，而这种情况，在韩剧中出现得最为频繁。
糖醋里脊的美，不光是拥有初恋的味道，其口感，同样令人沉醉迷恋，一口咬下，浓情蜜意地酸甜酱汁弥漫口腔，而被其包裹在里面的里脊肉，更是酥脆焦香，仿佛一抹彩虹高挂半空，美不胜收，而嫩香的里脊肉更是在唇齿间跳动欢呼，如同一个迷人地精灵，让人身心皆舒。
不夸张地说，酸甜之味与脆嫩口感简直贴合得天衣无缝，堪称珠联璧合，而那种美好，更是能通过味蕾，直达心灵，令品尝之人击掌称赞。
同鱼香肉丝一样，糖醋里脊亦是用猪肉为主材，只是前者以肥三瘦七肉丝烹制，后者却是是以里脊肉为主材，在面粉，淀粉，醋等作料的搭配下，化身为无上美食，让人食欲大开。
糖醋里脊，是一道焦熘类菜肴，想要让里脊外焦里嫩，美味可口，有两点是必须注意的。
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