在乡下,杀猪也是一件大事情。
当然,杀猪也并不容易。一个人的话是没有办法解决的。
韩家老五请过来了几个汉子,帮着一起杀猪。不过拿刀杀的,还是有经验的屠夫。
请人家过来杀猪,基本上给个五斤肉十斤肉就可以了。
韩应雪和其他的人围在一旁,看着热闹。
老韩家那边的人来了不少。
其实过来了,就是想等着杀猪杀完,能够顺手在韩家老五这里弄一点东西回去。
毕竟是一家人,杀了这么这么一大头猪,多多少少是要给一些的。
韩家老五见差不多了,便招呼着屠夫过来杀猪。
屠夫是隔壁村子里找来的,身上满身的肉,不过看上去很彪悍,很有力量感,长期杀猪,眼神当中也带着一丝戾气。
屠夫拿起来了自己专业的杀猪刀,磨了磨。
刀片磨的亮亮的时候,屠夫便那些刀,走到了猪的跟前。
几个男人绑着猪,就害怕猪因为疼痛而挣扎。
屠夫经常杀猪,估计也是掌握了技巧。到了猪的跟前,一刀下去,猪便致命了。
只不过猪还是发出来了一阵阵的猪嚎声。猪挣扎了几下,才倒地。
一头肥硕的猪,便被这样的杀死了。
看到了猪倒下来。几个大汉将猪先放了血。放进了一个洗干净的桶里面。
猪肉也是能吃的,在乡下的古代,可也算是一个好东西。
放了一桶血以后,又将猪放进了准备好的木盆里面,放了开水进去,开始退毛弄皮。
杀一头猪,也不是一件简单的事情。
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