如今韩应梅的性子变得越来越剽悍,韩应雪还是非常高兴的。至少这样子的韩应梅,不会那般容易被人欺负了。
若是罗雅儿能够变得强悍一点儿就好儿,只是眼下,罗雅儿实在有些难改变。
“梅儿姐越来越厉害了。”
“那是当然了,雪儿,我在向你学习呢!”
“哈哈!”
“雪儿,我先去喂小猪崽子了,等会儿杀鱼。”
“嗯!”韩应雪点点头。
韩应梅宝贝着小猪崽子,比照顾人还尽心。
“对了,梅儿姐,二堂嫂,你们煮鱼汤的时候放点儿姜片,可以去腥。”
“嗯嗯,好!”
韩应雪拎着两条鲫鱼回去,同自己家的几条鱼一起快速的杀好了,清洗干净。
鲫鱼的肉剃掉了鱼刺,弄了两大碗鱼肉,然后放了一点儿面粉进去,揉捏了一些。
自己家的鱼肉弄好了放在了一旁,鳙鱼头剁好了,先是用刀将鱼头从后背处刨开,去除鱼鳃,撕掉鱼身内侧表面的黑膜,放了一些盐和料酒进去,腌制了一会儿。
韩应雪做的这到剁椒鱼头,没有用红绿剁椒来做,只能拿朝天椒代替。不过做出来的麻辣滋味,也不会太差。
鱼头腌制好了,韩应雪便拿着鱼肉送给罗雅儿。
还没到老韩家的院子,便听到里面传来嚷嚷声。
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