395.第395章 洗山粉(2/2)

“雪丫头,你说的洗山粉,洗出来的真的好吃吗?”

“当然好吃了!”韩应雪笑着道:“回头洗好了,我做一点儿给你们尝尝就知道了。”

韩应雪的手艺几个人是信的过的,她说好吃,就肯定好吃。

“不过雪丫头,你这么多山芋,能洗成多少粉?”王石头问道。

今天拿去洗的山芋估计有百来斤,洗出来的粉,最多只有十来斤。

“洗不了多少,不过做菜却是够的。”

王石头叹了口气,觉得有点儿不划算。这么多山芋能填饱肚子,吃上好几顿,可是洗成粉了,估计吃不了多少。

洗出来的粉,还会剩许多山芋碎渣,拿去给猪吃却是非常不错的,可惜她家没有养猪。王石头家却是养着的。

“石头叔,我家洗山芋粉,会剩出来许多山芋渣,回头送给您,您家猪可以吃!”

王石头笑呵呵道:“好,好!”

等汉子们吃完了回去,韩应雪一家也吃好了。

赵氏去了厨房收拾碗筷,韩应雪也着手准备着洗山粉。韩应梅满满的好奇,想要看看韩应雪到底是怎么洗的,吃好了过后,也过来了。

韩应雪拿着洗好的粗白布,将山芋渣包裹在里头,然后在大缸里放上水漂洗。

在清水里将山芋洗了三遍,水已经变得非常的浑浊。

浑浊的水,里面都是山芋粉,等水沉淀了,粉便沉到了地下。静静的放置几天,粉便会完全的沉淀下去,到时候把清水倒掉,将缸底的粉捞起来,晒干了,便会称为粉状。