“以后你就知道了。”赵国华说道,然后打马飞驰而去。
怔了一怔,牛欢和几个卫士急忙跟了上去。
进了景德镇,热闹非凡,道路两边开有许多卖瓷器的店铺,街上的人来来往往的,操着各地的口音,显然大多数都是来这里买瓷器的。路边还有许多扛着扁担、手拿绳子的挑夫等着找活,还有一些人没扛扁担也没拿绳子但衣服破旧,脸上有烟熏火燎之色,一望可知是在窑上干活的。
看着这些人,牛欢想起自己以前的境况,对比一下现在的日子,不由的看了一眼走在前面的赵国华,更加坚定了跟着他走到底的决心。
大家边走边看,走到了一个名叫《佳味居》的饭馆门口,见里面吃饭的人很多,环境也还干净整洁,“走。进去吃饭。”说着,赵国华带着牛欢等人就走了进去。
“客官,欢迎光临本店。”一个店小二满脸笑容的招呼着迎了上来。
走进了饭店,看了看吃饭的人,见没有空桌,不由得皱了一下眉头。店小二眼神极锐见了此状,又打量了赵国华和牛欢等人,就知道这些人不是普通的客人,于是躬着身满脸堆笑的说道:“客官,楼上有雅座,正适合几位客官的身份。”
听说楼上有雅坐,赵国华眉头一松,笑道:“既如此,头前带路。”
“好咧!”店小二说着,乐滋滋屁颠颠的带着赵国华等人上了楼。
上了二楼,左转,走了二十来步,就到了一间房门口,店小二推开房门,走了进去
赵国华等人也跟着走了进去。
房子有十五平方米大小,窗明几净,光线明亮,地板光亮如新,墙壁雪白,上面挂着几幅水墨山水画,一张铮亮的大圆桌,桌子上放着一个瓷花瓶,里面插着几束不知名的鲜花,鲜花散发着淡雅的清香,临街一面是个大窗子,站在窗前可以俯视街上往来的人流车马。
“不错!不错!这房间不错。”赵国华满意赞道。
听了赵国华的话,店小二心里高兴极了,知道今天可以有五十个铜钱的奖励了。因为饭店老板说了,店里的伙计只要能够把客人推荐到雅座吃饭,每一次推荐成功,就可以得到五十个铜钱的奖励。五十个铜钱相当于他干三天的工钱
“客官,您要吃点啥?”店小二殷勤的问道。
“你们这里有什么好吃的,你说来我听听。吃得满意有赏。”赵国华笑着道
听了这话,店小二更高兴了,他绘声绘色讲了起来:“要说我们景德镇的吃食,最有名的当数“瓷泥煨鸡”这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。将嫩鸡去毛、破腹后,在鸡腹内填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料,再用荷叶包扎好,然后将绍兴老酒淋入瓷泥中,拌匀后,最后用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住,将鸡埋入刚开窑的热窑内的塾渣中,煨烤十个钟头左右,便可取出。剥去瓷泥与荷叶,即可食用。这种特殊方式煨烤的鸡,奇香四溢,鸡鲜骨酥。这排第二的是高岭土煨肉,是景德镇的名菜用高岭瓷土泥和荷叶包裹土猪肉,用炭火煨烤,香味悠浓,味道鲜美。这排第三的是……”
“店家,你别再说了,十个菜都上,钱好说。”赵国华吩咐道。
“好的!好的!客官您稍等。”店小二高兴的出去喊菜了。
菜上的很快,一会儿,一桌色香味俱全的佳肴就在房间里摆好了,酒是竹叶青酒,这是赵国华特意吩咐要的。
“这是瓷泥煨鸡、高岭土煨肉、景德板鸡、鲶鱼煮豆冲、乐平狗肉、苦槠豆腐,梅干菜扣肉、豆鼓蒸排骨、酒糟鱼,清蒸荷包红鲤鱼、清炖武山鸡、春笋三杯鸡。”店小二一样一样的介绍着。
赵国华饶有兴趣的听着店小二介绍菜名,当听到春笋三杯鸡时,不由得好奇的问道:“店家,这个三杯鸡是什么意思?”
店小二笑着说道:“三杯鸡,就是以猪油、酱油、甜酒酿或料酒各一杯,与净鸡同时用木炭火焖制而成。原汁原味,浓香诱人。”
“妈呀,这菜做的太好了,我还从没闻过这么香的菜,闻着就这么香,吃起来还不得把舌头也吃下去。”牛欢笑着道。
“牛队长,你等会可要小心了,不要吃完饭就变哑巴了。”一个卫士一本正经的说道。
“吃顿饭就变成了哑巴,这怎么可能,除非这菜里有毒。店家,你们的菜里有毒吗?”牛欢笑着问道。
“没有!没有!绝对没有。我可以拿脑袋担保。”店小二连声说道。
这个卫士笑着道:“我不是说这菜里有毒,而是怕你等会把自己的舌头吃了,变成哑巴。”说完哈哈大笑起来。
“哈哈哈哈………”赵国华听得也大笑起来。
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