对于自家娘的手艺熙儿还是很自信的，如果扩大规模，以如意阁下属飘香馆遍布各地的分号，都放上王氏腌制的腌菜酱菜，那发家指日可待啊。
首先从辣酱开始开路吧，也预示着发家红红火火。
看来这辣椒的需求量得加大，再一个如若形成了规模，自家产辣椒比买的又节省了很多银子，最重要的一点，得给自家辣酱取个名字，加个包装啊，前世产品推销不都是讲究包装的嘛。
有了这些个想法，熙儿到家等哥哥们下了学，就召开了家庭会议，讨论三个问题：一是做辣椒酱规模得扩大，家里需要招些小工，当然主要技术得掌握在自家手里；二是给辣椒酱命名，需要顺口又好记的名字；三是定制坛子，从小到大，可以方便携带。
家里连同姥姥姥爷九个人展开了热烈的讨论，连最小的小屁孩喜子也装模作样的时不时的插几句嘴，姥姥姥爷则是笑眯眯的看着大家。
最终讨论的定论是：王氏是技术总管，四儿是技术副总管；由王氏出面聘请其闺蜜郑氏，当小作坊总管，负责招工及工序安排；熙儿是业务总管，负责把辣酱卖出去；福子和禄子是顾问，专门负责发现问题且提出问题的；柏三柱是运输总管，负责送货拉货，兼职种地；姥姥姥爷协助大家。
熙儿家有一个好，不知从何时开始，家里的事情都是家里的所有人一起讨论，不存在听从和被听从，每个人都是家里的主人，都有让自家变得更好的义务。
这让熙儿有强烈的存在感，她几乎已经想不起来她是穿越过来的，而且她也不想想，如果让她再重新选择一遍，她觉着自己肯定还是毫不犹豫的选择王氏和柏三柱当自己的父母。
接下来，就按照分工每个人忙着自己的事情，王氏找了郑氏，说了聘请她的事情，也说了月利银子，每月是一两，如若小作坊的效益好，再拿效益提成。
郑氏一听，毫不犹豫的就答应了，这与人打交道是她的专长啊，二来，每月有这些收入，让儿子去私塾也不成问题了。
家里作坊的名字也定好了，叫福熙堂，所有的坛子上都会有凸出的福熙堂三个字，坛子为褐色，封坛口的红纸上写上福熙堂辣椒酱几个字，坛子定为两斤装、五斤装和八斤装三个规格，这些是熙儿负责去跟坛子作坊定做。
封坛口的纸上的字，则是由福子和禄子负责写，也算是一边完成任务一边练习毛笔字。
四儿负责去镇上的铺子定做小工们的统一的衣裳，头戴包头巾，防止头发掉落，嘴巴带上口罩，防止说话时吐沫落在辣酱里，这个点子是熙儿想出来的，要想牌子长久，就得注意小的细节和卫生状况。
柏三柱去镇上，跟上次的陈掌柜敲定半年的辣椒供应量，如果下半年再定会提前一个多月再去商定，这也是熙儿想试试加上培养柏三柱这方面的能力，他毕竟是大男人，有些事情还是家里的大人出面比较方便，也不容易吃亏。
一切准备搞定，姥姥崔氏算了黄道吉日，人员也配备齐全，郑氏共找来了十个手脚麻利，人品不错的婶子媳妇，小作坊就开工了。
家里反正地方大，屋子也多，不愁做好了没地方堆放，小工们是每做四个时辰，就是前世的八小时，中午管一顿饭，每月底薪四百文，做的多拿的多。
这比在家做家事好多了，不但有银子拿，而且在婆家的地位涨高了，也是赚钱养家的人了。
这件事在石沟屯村还是相当轰动的，不少羡慕的媳妇婆子来找王氏走后门，也想过来做小工，都被郑氏巧言打发走了。
柏老头沉默了相当长的时间，他心里头啥滋味都有，最难受的当属柏大芬，她在邻村的家里都听说了娘家三哥开起了作坊的事，自从骗过银子后，她已经好久没敢回娘家了，这下听闻柏三柱发了家，心里那个矛盾啊，又想回去打些秋风，占些便宜，又怕被人口水淹。
在小孙氏暗暗绞帕子的同时，柏建树揪住了机会，向小孙氏提了去镇上开铺子的事情，说的小孙氏的眼前一亮，柏老大家在镇上开了铺子，柏老三家开了作坊，自家被两家都压了一头，现在儿子说的这个正是自家翻身的机会啊，也是自家一直以来的心愿，当下就同意了，只是要柏老头和孙氏出些银子，贴补贴补。
柏老头得知后到没说些什么，他心里头也有气，自己一直是偏袒大儿子和二儿子，不能让这个不太讨喜的三儿子占了上风啊，于是当下拿了二十两银子给了小孙氏，其余不够的让她们自己贴。
小孙氏知道，如果不是这件事，柏老头是不会这么爽快掏银子的。
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