第五章 小葱拌豆腐(1/2)

“这豆腐如今只被一些大户人家的小姐和一些带孩子的妇人购买,因为味道很淡又偏向甜口,触感松软水嫩一动就碎,因此很难烹饪。”江采荷解释道,她也不是没有研究过怎么将这豆腐加工成一道菜肴,但是首先是加工之后卖相不好,其次是口感普通,反而是没有食材本身的味道好吃,因此虽然做了几个半成品的吃食,这样半成品的吃食不但得不到体能的叠加,还会连食材本身的能量都损耗掉。

周星星站起来,“烹饪并不是一件复杂的事情,复杂的是你能够将不同的味道合适的融合起来。”

周老爹就看到周星星走到了篱笆边上,将两颗篱笆边上阴凉处的叶圆筒状的东西连根拔起,“星星,你拔这臭合子干啥?这东西虽然细细的尝着有点甜味儿,但是味道太刺鼻了,吃完了嘴巴都要臭好久,这东西不能用来吃的啊!”

“这东西叫臭合子?”周星星拿着手中的小葱,用缸里面的水洗了洗,就走到了周老爹面前。

“这就是臭合子啊!长的老了之后还开白花呢!天气一潮湿这东西就烂了,一臭臭一屋子啊。”周老爹心有余悸的说道。

齐天将手中的小葱切成小小的细段,然后放到豆腐之中,伴着粗盐轻轻的搅拌,“你们可曾吃过这道小菜?”

“这是——小菜?”江采荷略有疑惑的觉得这臭合子和豆腐放在一起之后闻起来似乎没有那么呛人的味道了,而且看着这一清二白的色泽,似乎真的能够下咽的样子。

“没吃过,谁会去吃这臭合子啊!”周老爹拼命的摇头,一直屏住呼吸,这时候老脸都憋得有点红了。

“既然你们没吃过,那就说明这是一道新菜了,”周星星身影似乎变得无比的庞大,声如洪钟,“从此以后,这道小菜名为小葱拌豆腐,而你们口中的臭合子,也正式命名为——葱!郁郁葱葱,参天而起的葱!”

就在周星星说完这句话之后,青白的小葱拌豆腐之中飞出很是细微的光芒,这光芒比之萤火还要微弱,因此在这白天根本就没人能够看到,就连周星星都没能够察觉。

“可惜这道小菜不能像你刚刚做的那条鱼一样得到天地认可,”周老爹摇头叹息一声,然后又笑了起来,“不过我儿子今天一天就研究出来两道菜,一道小菜,一道大菜,这说明了什么?这说明我儿子那是天才啊!”

周老爹声音有点哽咽,他想到了自己真正的儿子,他想如果自己的儿子还在的话,也会是这样的优秀的吧!

“大……”周星星原本还想叫大伯,但是想到江采荷还在这里,而且周老爹刚刚那自豪的感慨让周星星想到了自己的老父亲,一时之间竟然不再忍心去称呼这个把自己当做儿子的人为大伯,他提了口气,鼓起勇气,略有艰辛和酸涩的说道,“爹,您以后就等着享福吧!”

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