第九章 修梯田上(1/2)

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第九章开荒

第二天早上。

“冬雨,这两座山光靠我们自己是开垦不出来,必须要雇人帮我们。现村里人除了到山上磕松子,还剩下多少可用壮劳力啊?”梅如雪左手拿着半个玉米面豆沙包,右手举起碗里疙瘩汤送到唇边喝了一口,随意地问冬雨。

冬雨使劲嚼了两下嘴里豆沙包咽下去,端起桌上疙瘩汤喝了一大口,满足眯了眯眼,才慢条斯里回道:“小姐,明年春天才要种地,我们没有必要这个时候着急开垦荒山,等明年春天再开垦也来得及啊。”

梅如雪放下碗,用筷子轻敲了下冬雨额头,道:“臭丫头,你知道什么。春天正是种地时候,大家都忙着自家地里活,根本没有多余劳动力,谁还顾得上我们啊。真等到明年春天再开荒,我们即使出钱也雇不到人,那地还不知道猴年马月才能种上呢。”

冬雨听了梅如雪话,真害怕那荒山明年种不了粮食,皱起眉头:“如果这样话,那我们还真得今年秋天就把地修好了。可是如今村里哪有闲人,大家都忙着磕松子呢,除非我们给出工钱能比收松子高,否则我们是雇不到人。”

梅如雪见冬雨一点就透,赞赏地看着冬雨,道:“没错,我们给出工钱是要比收松子高一点才行。如今山上松子多只能再磕半个月,有那些老人和孩子就足够了,根本不用那些壮劳力。那些壮劳力要是知道我们开荒给出工钱比收松子高,他们一定愿意去帮我们开荒。”把自己思考好想法大致告诉了冬雨。

冬雨没有梅如雪想深远,很高兴地接话:“小姐,既然决定了,那我马上就去找张婶过来。要是迟了,她可能就上山了。”马上喝完碗里后一口疙瘩汤,用手背抹了抹嘴巴,就站起身往外走。

梅如雪赶拉坐下冬雨,阻止她去找张婶:“冬雨,这次我们不找张婶,要找村长叔帮我们。”

冬雨被梅如雪话弄糊涂了,疑惑道:“小姐,我们这次为什么要让村长叔帮我们,而不是张婶。你不是说过为了报答张婶曾经接济之情,我们要帮她吗?”

梅如雪看冬雨迷惑不解,解释道:“傻丫头,这次我们如果再找张婶,那就不是帮她,而是害她了。你知道吗?上次是赚钱事情,我们找她帮忙是帮她,这次却是村子里树立威信事情,如果我们再找她,村长叔会高兴吗?再说了,张婶是聪明人,即使我们找她,她也不会答应。还有啊,上次我们买地时候,村长叔劝我们买山脚下地是真心为我们好,我们不能恩将仇报,把这次事情交给别人,一定要找村长。”

冬雨被梅如雪一说,立马明白了其中道理,挠挠头不好意思对梅如雪吐吐舌头:“对不起小姐,我没想那么多。我以为我们远离了京城,来到淳朴小村子里,就用不到官场上那一套了。我一下没想那么多,差点误了小姐事。”

梅如雪被冬雨搞怪样子逗笑了,安慰道:“没什么,记住以后遇事多想一点就好了。这次你家小姐我就原谅你了。”然后又装大方挥了挥手。

冬雨本来就是装装样子,并不是真害怕梅如雪责怪她,这下见梅如雪被她逗笑,小声咕哝一句:“我本来就笨,哪里能想得了这么多。再说不是还有小姐嘛,我只要负责伺候好小姐就是了。”

梅如雪转头望向别处,装作没有听到冬雨咕哝。她喝完碗里疙瘩汤,放下碗筷,优雅地擦了擦嘴角,起身收拾碗筷。

冬雨眼睛扫到桌子中间汤盆,眸光一亮,立马把盆里汤倒入自己饭碗里,对梅如雪道:“小姐你吃饱了,那我就把汤都喝完了。刚才一闹,害得人家都没有喝好,这点汤归我了。”说着端起碗三两口喝光了碗里汤,满足地感叹了一句“真好喝啊”,闭着眼睛回味疙瘩汤味道。

梅如雪看了眼冬雨满足享受样子,心里好笑:这汤有那么好喝吗。梅如雪觉得这疙瘩汤一点也不好喝,汤里没有醋和酱油,只是放了一点土豆条和黄豆。这汤做法很简单,烧热锅放了一点猪油进去,等油冒烟抓一把黄豆进去翻炒至金黄,加入蒜末炒至蒜香浓郁,再加入土豆丝黄豆大酱一起翻炒变香,后加入滚水,水开之后拌入面疙瘩煮熟即可。

这种疙瘩汤相较于前世放了醋和酱油汤,简直是一种天上一种地下。这几天食物虽然比以前好吃多了,但对于嗜好美食梅如雪来说,却是味同嚼蜡。梅如雪心里瞬间做了一个决定:一定要弄出醋和酱油,还有植物油也是必不可少。

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