根据旅游杂志的介绍，白金汉宫有平方英尺，775个房间，52间皇家卧室，188间员工卧室，92间办公室，78间浴室，工作人员1000多人，内容包括从管家道男仆的各种工作。
除了正式工，还有大量的“临时工”，西弗勒斯有一年曾经参与了保卫“女王珠宝”的任务，作为“特别工作人员”在白金汉宫工作过一段时间，并且还在“任务卧室”住过。
这么多人当然不会全部都在白金汉宫就餐，从女王画廊出来后，穿过皇家马厩，大约在维多利亚皇宫剧院附近有一间提供英式早餐和下午茶的餐馆，它足有100多年的历史了，距离它不远就是伦敦维多利亚车站，它比国王十字车站晚启用十多年，而且与国王十字车站这种对市外的车站不同的是，维多利亚车站是市内的重要车站，不远处就是地铁站。从各个地方来的、要去白金汉宫工作的正式、非正式员工会在离开地铁、内环线火车后到那里喝上一杯茶，又或者吃点东西，阅读刚从车站买的泰晤士报，然后步行前往白金汉宫的后门。
卫兵换岗仪式是在前门举行的，那里吸引了大批的游客。后门虽然有空旷的场地，却并不适合举行国家庆典。
那是个很大很大的花园，传说女王曾经追着她的狗来到后门，在那里她看到了伦敦图书馆的流动借书站，但她并不知道它是干什么用的。这时一个厨房的小工路过，便向女王介绍了流动借书站的使用方法。据说当时天色很晚，小工并没有认出那个“遛狗的女士”居然是女王，他向她介绍了几位当代女作家的作品，然后再回到十八十九世纪的经典，从简奥斯丁到哈代、门罗等，很快女王的新爱好引起了首相、内阁和女王的私人秘书的警觉，因为他们认为女王的阅读方式是破坏性的。
那个小工被炒了，但女王却资助他开了这间餐厅，又因为小工与女王结识是因为小狗，于是这间餐厅允许宠物进入。
这间餐厅好找又不好找，因为它并没有醒目的招牌招揽顾客。但它也没有特别隐藏，在餐厅的隔壁是个站着喝酒的鸡尾酒吧，有不少白金汉的员工会在休息时去隔壁喝上一杯。
他们并没有穿男仆的衣服，却会大声抱怨“雇主”多么难伺候，等喝完后就到隔壁吃东西。
在餐厅工作的服务员不少是曾在白金汉宫里工作过的，他们遵守着一切在白金汉宫接受过的培训的标准。那里有个“死苍蝇测试”，招聘主管会随机放一只死苍蝇在房间的角落，然后邀请雇员进去谈话，他或者是她需要在谈话结束前找到那只死苍蝇，这被称为“注重细节”。
通过测试后为王室工作的人还必须遵守其他一系列规则，比如清洁工打扫地毯不能使用真空吸尘器，员工必须走走廊的两侧，而不是走在地毯的中间。假设你是那个倒霉的需要跪在地毯上清理灰尘的清洁工，你也不希望留下不必要的脚印。
西弗勒斯曾经在地毯中间走过，他甚至还拿着双面镜给波莫纳展示了，当时波莫纳正在进行她最喜欢的爱好——睡觉，那时是她的假期。
这个“俱乐部”里的一切看起来都是那么井然有序，除了波莫纳，她还是不习惯高跟鞋，需要搀扶着西弗勒斯才不会摔倒。
这在旁人看起来，她像是挽着西弗勒斯的手，当然，忽略掉她咬牙切齿的表情的话会更好。
“汪汪汪！”一只吉娃娃朝着波莫纳疯狂吠叫，她下意识得往旁边躲了一下，差点踩上西弗勒斯的脚。他为了躲避她的高跟鞋，也往旁边挪了半步，结果撞上了隔壁的餐桌，差点把别人的桌子给掀翻了。
正常人会说句“对不起”，不过魔药教授宁可和对方互瞪也不愿意开金口。
“有什么需要帮助的？”侍应生彬彬有礼得微笑着。
“我们想在这里吃午餐，有空桌吗？”西弗勒斯说。
“对不起，都已经满了。”侍应生依旧微笑着。
“我可没听说你们这里也需要预约。”西弗勒斯说。
“那你们可以去外面等，有空桌我会立刻通知你，先生。”侍应生说。
就在这时有人忽然朝着他们招手。
“他们和我一起的。”那个人说。
侍应生回头看了那人一眼，朝着西弗勒斯一鞠躬，随即转身去服务别的客人了。
波莫纳很快就辨识出那个为他们解围的人是谁了，而这时西弗勒斯已经率先走了过去，她只好独自踩着高跟鞋摇摇晃晃得跟上。
英国魔法部的傲罗加尔文站了起来，他为波莫纳拉开了椅子，等波莫纳落座后，他才坐在了西弗勒斯对面的位置。
“真是巧遇。”加尔文微笑着说“什么风把你吹来的，教授？”
“来庆祝。”西弗勒斯也微笑着“测试已经通过了。”
“但我听说还没有结束。”加尔文说。
“我们都知道狼毒药剂喝下去之后会有什么结果，事实上我打算在庆祝完后去部里一趟，避免‘志愿者’出现什么意外。”西弗勒斯道貌岸然得说。
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“而你呢？”加尔文看着波莫纳问。
“你来这里干什么，加尔文？”在她回答之前，西弗勒斯问。
“来吃工作餐，我常来这儿，侍应生都认识我，反倒是你怎么知道这个‘员工餐厅’的？”加尔文问。
“我也在白金汉宫工作过。”西弗勒斯说。
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