经过小厮的提醒，烟雨楼的刘掌柜有些恍然大悟，无论是槐巷街，还是谪仙居，每日都要消耗大量的食用油。
纵使陆阳有准备，怕也是不够用。
如今，淮阳城的大部分人都在炒菜，对油的消耗和以往不可同日而语。
顷刻间，他兴奋起来，“哈哈，那许家的赘婿也有今天，我要发财了...”
烟雨楼的刘掌柜笑了会儿，又是把心一横，打算大赚一笔，继续囤油，光是他一个人囤货还不够，必须叫上其他人。
一旦没有油。
谪仙居的生意就会停滞。
他盯着对面的谪仙居，露出贪婪之色，“哼，这酒楼早晚都是我的，黄毛小子，也敢和我斗...”
....
数日后。
清斋小阁。
陆阳将赵静暂时安置在小阁里，同白玉衡作伴，两人性格相差很大，白玉衡较为内敛，赵静则较为活泼。
白玉衡吹拉弹唱。
赵静舞枪弄棒。
二人相处得还算融洽。
陆阳端坐在小阁的倚栏处，整理着手札，他耗费数日，总算写出了榨取食用油的办法。
水代法、磨法、木榨法是在大梁国的榨油方式上做一点改进。
其中木榨法要更好一些。
陆阳记的《天工开物》中有记载，将油料放在木榨床上，用人力或畜力推动木榨轴转动，将油脂挤压出来。
油料残油率控制在15%以下。
成本也较低。
最重要的是操作简单，作坊里的工人们能快速上手。
不过，陆阳想要尝试浸出法榨油。
这个办法可以生产出高品质的植物油，只是操作很复杂，工人们需要经过训练才能上手。
陆阳打算先教秦尤等人。
浸出法榨油涉及不少化学上的知识。
秦尤等人在榨油的过程中明白溶剂的性质和有机溶剂的选择，还有压力和温度的控制等。
在这一过程之中，陆阳会淘汰掉一些悟性较差的人。
他放下手札，对身边的黄汉升说道：“汉升，你带人去城中各处采购油脂。”
黄汉升皱眉，“公子，现在每斤油300文钱，城中的刘掌柜等人更是趁机抬价，看见是我们去买油，价格会更高一点。”
“这点便宜让他们占，去买三千两银子的油。”陆阳准备抛下诱饵。
“公子，我们可以自己组织人手尝试着榨油。”黄汉升提醒道。
“你能想到的事情，我就想不到？”陆阳这一次要搞垮烟雨楼，让那刘掌柜血本无归。
黄汉升闻言，目光一滞，急忙带人而去。
陆阳又是看向张有才，“市面上大豆芝麻、油茶、菜籽等物价格涨了多少？”
“近乎一倍。”张有才思索之间，问道：“公子，我们早些日子囤积了很多榨油之物，现在是不是要卖出去？”
“卖？”
陆阳撇嘴，摇头道：“有才，继续大量购买这些榨油之物，让油的价格继续往上涨。”
张有才似有所思。
陆阳要继续购买这些东西，那必然是不打算靠这些东西大赚一笔。
“油？”
张有才抬眼看了下陆阳。
油的价格继续暴涨。
陆阳要靠油赚钱。
“公子，你打算多久开始榨油？”张有才问道。
陆阳看着张有才，“汉升要是和你一样聪明就好了，你先去帮我办事吧，我想看到那位刘掌柜孤注一掷。”
“公子，我明白了。”
机智的张有才立刻醒悟过来，不敢懈怠，带着人火急火燎地走出小阁。
陆阳舒展背脊，也准备离开清斋小阁了。
他这几天都不曾在小阁里过夜，主要是赵静和白玉衡二人同时在小阁之中，他不知道该怎么选。
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