云叶笑着道:“咱们还要划出百十亩地专种蔬菜,这几家会种菜的倒可以请来当师傅。他们会搭棚子吗?”
齐庄头摇头,“他们种菜只是搭架子,没见过搭棚子。”
云叶点点头,“这便要专门去请师傅了。等收了秋,只要附近有水塘或者水井的地方,咱们都种上菜吧。我要在村里建酱菜厂的。还有酒厂,若那黄老板的作坊太小,便直接也在齐庄盖酒厂。”
宁寒道:“齐庄头,这几日忙些,到处去问问、看看,找匠师们商讨商讨,哪里建厂子合适。”
云叶也道:“酱菜厂要十几亩地大小、靠近官道或者大路最好。酒厂也一样,两处最好挨着。可以把黄老板找来请他指点,于酒厂一道我却是不太熟的。酱菜厂我倒可以找个师傅过来。”
岸上村这么几年,搭棚子、种蔬菜已经非常精通了,过来几个指导一下不费什么。
齐庄头忙道:“是。爷和夫人放心,咱们会尽心的。”
云叶想着既然来一趟,便多安排些事儿。
“齐庄头,我这酱菜厂便设在齐庄。酿酒厂加酱菜厂,村里还须招百十个雇工,男女不限,定要身体康健、踏实能干的。”
云叶见齐庄头一家喜形于色,又道:“先定五六个人出来,这些人家里要没有拖累,到永安城里我娘家的酱菜厂学上几个月。等咱们这边酱菜厂建好了,他们也学成了。”
“回来便是师傅,工钱也要高出不少。至于工钱,咱们村离城里不远,又都是宁府的佃户,我们便按照城里做工的工钱,断不会亏待大家的。这些都给雇工们说清楚,省得大家不乐意做!”
齐庄头一家相互看了一眼,都十分高兴。
齐庄头道:“夫人说哪里话?两个厂子若都建在咱们村,大家可巴不得呢。家门口便能做工,工钱又高,哪里会有不愿意的?还有的能当师傅、管事,我看大家都要挤破头皮呢。”
见齐庄头的两个儿子跃跃欲试,云叶笑着道:“我看,你这两个儿子就是能干的。家里若是能离得开,便到永安城走一趟,不过两个月,入冬就回来了。”
说完,看了宁寒一眼。
宁寒点头:“齐庄头我信得过,不管酒厂还是酱菜厂,村里招工的事便交给你。去永安城的,先把他们两个算上吧。”
齐家的两个儿子一听,忙过来磕头,“谢爷、夫人。”
说说笑笑,吃完了午饭,事情也安排差不多了。
齐庄头父子带着宁寒和云叶一行到了村头。
村头果然紧邻着喧水河。
河水并不湍急,河岸也不是很宽,河边水草丰富、羊群遍地,鸭子、鹅在水里游来游去,看起来便是一番繁盛的景象。
小孩子都是最喜欢玩水的,一看见大河,两个小包子便欢呼着跑了过去。唬得河中的鸭子、大鹅扑棱着翅膀游跑了。
云叶问:“附近可有池塘?河中围坝,若是水大倒跑了鱼。”
夏季雨水多,若是泄洪,大坝中的鱼会跑光的。再说,大河拦坝,这个工程也有点儿大。
自己不过是馆子里用,无须这么大阵仗。还如在岸上村一般,搞个鱼塘便好了。只要一年四季不断鱼,便是好生意。
齐庄头道:“不远处是有个大水洼,要是用心也能挖成大池塘。跟这河连着也成、打堰围出来也可。夫人,可是要养鱼?”
云叶点头,“是的。我要专养黑鱼。我娘家便有一个池塘,只养黑鱼,围上玻璃幕墙,一年可出十万斤鱼呢!”
齐庄头简直有些不敢相信,“当真?!这个可要好好看看!”
云叶笑着道:“先找人挖池塘吧!等建好了,大家就相信了。养鱼的师傅我也可以请个过来。”
除了酒厂,其他都是云叶做过的,都驾轻就熟。
齐庄头一下子接到这么多任务,有些高兴晕了,一路上都乐呵呵地。
云叶道:“这几日辛苦你了。”
齐庄头笑道:“辛苦什么?不辛苦,高兴!都是爷和夫人照顾,要不,咱们庄子上哪有这么多好事临门啊!等我给乡亲们一说,大家伙才有得高兴呢!”
众人在河边玩了一会儿,便准备回府。宁宁和宁远玩得舍不得走,到底在河边捡了一个鸭蛋,两个人才高兴了。约好过几天再来拣鸭蛋,这才愿意回家。
众人回村,略喝了一杯茶,云叶又交待了些细节 ,眼看太阳西沉,众人方打道回府。