夜染喝了两杯小酒,脸颊一阵发烧,吃得差不多时,扶着额头起身:“劳烦大娘帮着收拾一下碗筷,酒劲上头有些晕,我去歇歇。”
收拾碗筷是平常干的活儿,这有什么难的。
吴大娘催促夜染:“去吧,去吧,睡一觉也好,晚上有精神守岁,等你醒了,咱们一家人好包饺子。”
往屋子里走时,夜染身子有些摇晃,步子有些轻浮。
狡猾的女人!
殷天也不去扶她,盯着她的背影,一副若有所思的样子。
吴大娘在灶房洗完碗筷,取出昨天买的那块鲜猪肉,刚在案板上呯呯呯给剁上,夜染睡醒来了灶房。
“染娘,这肉吃多了也腻味,你上回那青萝卜做的饺子馅儿好吃。”
吴大娘一边剁着肉馅,可惜道:“我拔了半厢萝卜儿,那地里再也找不到一棵青萝卜了,不成咱们做白菜馅儿?”
早上泡了些木耳,中午用了一些炖鸡,还剩了好些泡在木盆里。
夜染挽起袖子,将木耳从水里捞出来:“大娘,咱们吃些新鲜的味儿,用这木耳跟肉馅儿和在一起,再切些红萝卜搁进去。”
这么一会儿功夫,肉馅也剁得差不多了。
夜染在另一个案板上将木耳和红萝卜切成丝,搁在了吴大娘剁的肉馅上头,让她一起给再剁剁。
等她那边的馅儿成了,夜染已经切好了葱花和姜末,拌在肉馅里头,再放下盐和酱进去,一起剁均匀了。
肉馅儿弄好,夜染开始揉面。
等她将面团揉好,带着一双孩子在外头打雪仗玩的殷天,也进了灶房来。
夜染用擀面杖碾了面皮,一家人团团围在炉火前,包起了饺子。
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