192.第 192 章(1/2)

仁宗自不会在意辽国使者在想何,他亲切得和这位“太平王”执手相看, 主臣情深一番, 并且热情邀请太平王在京中过完新年再走,正好可以和北辽、高句丽共同离开, 顺便护送一下各位使臣, 辽国和高句丽的使臣谨代表自己表示了诚挚的感谢和严肃的拒绝。

他们纷纷表示大宋很安全,世界很和平, 我们可以自己保护自己, 实在不行也能抱团取暖,不需要大佬的护送。

真的不要?

小皇帝诚挚询问,双目真诚得可以滴出水来。

不用不用,我们是来贺喜的, 哪里好意思打扰大佬的清净呢。

使臣们微笑以回。

好吧,小皇帝挥挥手,表示如果有需要尽管提, 我们宋国很好客的哦~

一时之间,场内气氛和谐无比, 当日小皇帝赐下御宴,前去送宴的鸿胪寺官员面上非常端得住, 他一边指挥人将宴席端入使者们下榻的场所,一边热情又矜持得对各国使者介绍了一下今年的特色菜肴——豚肉。

在此处下榻的为属国使团, 作为兄弟国的辽国是在宫中留宴的。

宋辽一年之内互遣两次使者团, 一次是交换使者团, 也就是元旦新年时候大家祝福新年, 一次就是生辰时候了,相对而言,元旦时候的行动要更加的庄重一些,毕竟元旦时候大家都在,最能彰显风格。

但是在这一天,辽国的使团非常的不开心。

不,不是太平王的事,这事说到底和他们也没多大关系,致使他们心情低落的原因主要还是吃饭的事。

其实本来他们是挺开心的。

真的挺开心的,毕竟宋皇家宴席质量有保证,宋朝人的香料品种可多,做一块羊肉都能做出各种花儿来,唯一的缺点就是,宋朝人不吃他们最喜欢吃的猪肉。

哎。

也不知道什么毛病。

辽国侍者往嘴里倒了整整一晚笋汤,机灵的侍者立刻又送上来了一碗,这位辽使喝了小半碗,先放下了,他要将有限的胃口留在无限的美食上头。

宋朝美食注重惊喜,尤其是禽类特别好吃,辽地虽然也养家禽,但是就是没有南地那么细嫩,尤其是前两年吃到的伴三丝……呲溜!

前两年他还是使者团的小喽啰呢,没资格进入宫中,只能在驿馆吃,但是听当时的使团回来描述让他口水一把又是一把得流啊。

今年终于混到了使团中层,可以幸福得大吃特吃啦!

宋国的美食果然名不虚传,嗯,也不知道宋朝人是怎么养的,他们的鸡就是比北地的鸡好吃,嫩!

不光是鸡,就算是豚也比北方的香嫩一些,这位使者曾经看到过在开封府街道上赶来赶去的豚,细皮嫩肉的,和北地的大粗腿儿完全不一样。

似乎是种类不同的原因,其实上次来他就想要买一些宋朝的猪回去,然后试着在北方养养了。

唉,北方的猪性格一个比一个野,哪里有南方的猪温顺可人哟,就连拱人都只是抬一下下巴的,北地的豚那可是把人撞倒后死命得踩的。

只可惜宋辽两边的私人贸易往来禁止活畜交易,能够进行牲畜交易的便只有官方,每年买来的猪吃都来不及,压根没有让他养的份。

尤其是他人微言轻,别说活猪了,就连猪腿有时候都买不到。

而且宋朝人还特别坏,卖给他们的猪都是母的,没有公猪如何繁殖。

虽然也有人试图将北地的公猪和这些小母猪放在一块儿,但是北地的公猪看不上这些细皮嫩肉的小姑娘,很少有能够配对成功的。

即便偶尔成功,最后养出来的小豚也比不上宋的好吃。

尽管在心中哀怨,但是使者心里清楚在宋朝的宫阙内,他是一定吃不到猪肉的,也不知道宋家的皇帝和猪有什么仇,猪那么好吃,却不让他们上餐桌。

他们这些使节能够待在这里的时间有限。

要想吃到猪肉,便只能趁着没有官方活动的空闲时间去街道上吃,但是哪怕是街道上吃猪肉的店铺也少得很,据说宋国人吃猪肉都是自己烹饪的,他们都粗手粗脚,哪儿来的手艺能够烹豚?

每年使节团在回国路上最常说的一句话就是:宋朝人真是暴殄天物啊。

但是今年上了一道让他有些惊喜的菜。

宫人端上来的是一整只褐色的鸭子,似乎是卤鸭?

正当辽国使者根据盆中酱汁判断的时候,就见盘掀开后里头是被荷叶包住的鸭子,宫人巧笑倩兮,语音清脆得报了菜名,随后说道“各位使者还请慢用。”

“什,什么?”众位使者面面相觑,他们能够作为宋辽使者,自然会说两国语言,但是仅限于日常用语,对于特有名词就有些抓瞎。

这位使者的同僚推了推他,“阿骨,你方才可听清了?”

阿骨的眼睛一直定在鸭子上头,半个灵魂都在上头了,他用剩下的小半个回答同僚“啊啊鸭”

“……什么玩意?”

“我就知道是鸭子,能吃的鸭子就行啦!”

就当辽国使节团漫不经心得以筷去切割鸭肉的时候,却发现鸭皮里面放的竟然是江米。

亚洲的国家基本都有春日吃糯米产品的习惯,华夏人喜食糕团,而辽国人更加直接一些,他们爱吃糯米饭。

一下子看到这一道糯米饭让这些背井离乡出使他国的使者们的心一下子就热了,就在这个时候,帝王还非常客气的对他们说,这是特地为诸位做的哟,诸位使节背井离乡,朕知晓诸位的过年习俗,特地准备了这道菜以慰相思。

把辽国的使节感动的不要不要。当下在谢过恩之后,个个举起了筷箸少向着糯米饭进攻而去。

既然是国宴,米粒自然用的是最好的糯米。

这些糯米产自于江浙地带大宋米仓,今年风调雨顺日照充足,在米粒的生长期内,他们沐浴在了充足的日照下,日照帮助稻谷将能量转化为淀粉,而淀粉在咀嚼之中与唾液结合,人体唾液中的酶将淀粉分解成为了麦芽糖。

这也是为什么米饭会越嚼越甜的原因,但偏偏这米粒外面的鸭子是咸的,咸包裹甜的口感十分奇妙的和谐。

为了过冬的水鸭子积蓄了厚厚的脂肪,此刻这些金黄色的鸭油便在盘中蜿蜒开来,有特别会吃的辽国人当下将米饭拌着鸭油,再搅和几筷鸭肉包成一个大饭团堆在了勺子上。

哦哦哦!是这么吃的吗?

旁观的辽国人们纷纷看着这个使臣将其一口全部吞下,最后还将勺子一个翻转,用舌尖把勺子上的米饭也给吞进去,最后勺子被拿出来的时候竟然是干干净净的。

厉害!

围观的使臣们纷纷给这位团队内的大佬点赞,然后他们都停着筷子想要知道这位经验丰富的大佬的观感。

就见大佬咀嚼片刻后,忽然张嘴,从口中吐出了一个语调上扬的小气音,再看他,随着咀嚼此人原本紧凑的眉眼都松开了,面上每根皱纹都透出了幸福的气息。

他没有再说话,只是以实际行动表达了支持。

辽国众人几乎没有再做犹豫,立刻就抄着筷子向并不大的一盆鸭饭冲去。

同样作为江南水乡里的生物,鸭子和稻田相伴成长。

虽然一个是植物,一个是动物,但是没有什么能够比在同一块水土上养育出来的生物放在一个锅里更能带来和谐感的。

鸭肉清甜,混合着糯米的香甜,简直宛如双重暴击,酱汁醇厚,每一粒米饭伴随着提鲜的香菇冬笋,加上可以作为增香去腻使用的莲子、栗子,还有些他们不知道什么原材料的小颗粒,让每一粒米饭都带着一股特别的活力和嚼劲。

仿佛就能让人在这隆冬时节看到春色满园的江南水乡,肥硕的鸭子在稻田啄食刚刚灌浆的稻子的场景。

太好吃了!

怎么会好吃得这么不科学!

这叫什么鸭?必须要问清楚名字!没有问清楚名字我今天觉都睡不着啊!

辽国使节团桌上的鸭子很快被分享殆尽,见此,官家似乎早已有预料,片刻后就在他们意犹未尽得用清汤漱口之时又赐下了一盘鸭子。

赵祯觉得,此时此刻辽国使臣面上的谢意……比之前都都要真诚得多。但是他也勉强可以理解啦。

同样的情况,在不少餐桌上上演,糯米鸭是一道完完全全的新式菜肴。在冬天里,被以荷叶裹挟起来,又用稻草细心封住开口的鸭子可以保住米粒的温度,使之在离开厨房到上了桌之间可以保证温度,值得一提的是,就算是宋朝的厅内燃着炭炉,但是因为作为招待的宴会厅占地面积广,实际上整体的氛围还是有些凉。

以荤油作为主要食用油的时代里菜品凉了就意味着灾难。

但是在今年几乎所有的菜品都能保证在上桌之时是温热的,原因便是今年在中转之时采用了下头送上来的送餐车,正因其用水蒸气保温的设计使得今日的晚宴得到了众卿的一致好评。

此次开宴,若说最为醒目的便是一道以豆芽扎成凤鸟形状的功夫菜。

这道菜是立着被端上来的,而放到盘子里面之后便要将鸟身上的绳子剪开,这剪绳子一职便是交给了台中地位最高之辈。

夏安然这一桌均是宗亲,若论地位……自然是赵家宗长的八贤王最高,随着他剪开丝扣,凤鸟便收翅伏倒于盘中。

豆芽混合胡萝卜丝、腌制过后的菊花瓣、苦瓜丝、胡瓜等等蔬菜拼接成了一只伏地凤,其精美的刀功和创意使得人几乎不舍得落筷。

但是对于一个吃货来说,他是没有什么不舍得的。

夏安然举起了筷子,正当他要动手之时,忽然感觉到一道目光,顺势看去,太平王正笑眯眯的举着酒盏,见夏安然回看,他微举酒盏,作为小辈,虽然是平爵,但夏安然也立刻放下了筷子,快速拿起酒杯,双方互敬之后,他将一小杯酒喝到了嘴里。

夏安然的酒量不好,但是如此场景,难免需要被灌酒。

所以在来之前他就喝了些牛乳果汁蔬果之类的预防酒醉,但是坦白说,为了避免臣子或者帝王醉酒露出丑态,其实宫宴的用酒度数非常的低,几乎可以说和水酒类似,只不过澄澈些,更有意境一些。

众目睽睽之下两位王爷只是简简单单的聊了几句过往,太平王向着夏安然释放出了一定的善意,双方谈论了一下父辈的感情,最后以大家要继续齐心协力服务大宋为结局,彼此谈话都非常谨慎,不落人口舌。

对于太平王,夏安然之前所获得到的信息便是此人属于王爷中中比较老实的一类,也不结交权贵,他的王妃为一北地女子。平日里也不和京城的新贵们多做联系,家里头只有一个儿子,妻子早亡,儿子身体虚弱,故而不常出现于人前。

这个设定是不是非常的熟悉?

当时在听到这一系列设定的时候夏安然就默然了,哎呀,这不就是前任平南王世子隐藏在幕后时候使用的借口吗?

只不过夏安然倒是知道,背后没有一个长得一模一样可以以假乱真的世子啦,反而有一个超级难搞的存在。

事实上,太平王此次申请进京,其目的正是赵祯手上的兵器。

年前赵祯送了一批兵器给西北防线,当时的理由是说这是用新锻造法,制造出的质量尚且不定,但是,太平王用他自己的路子探听到了这一兵器与寻常无异。

一时之间,他也搞不清这是帝王哄骗他的借口,还是说中央当真造出了一批新法兵器。但是无论如何,对于他来说他都必须要出现在京城和皇帝面对面的交谈一下。

之前的私下会见气氛十分的轻松愉快。

帝王几乎是毫不犹豫得就答应了太平王的要求,并且承诺太平王在离京之时,便可自行带走一部分,剩下的在开春解冻后,赵祯会再派禁军护卫其送去北地。

这样的大方态度让太平王有一种自己吃亏了的感觉。

人就是这样,当你开了一个价而对方丝毫不还价的时候,就会觉得自己吃了亏。

他此时深刻得怀疑帝王还有更多的存货,但是这没有理由。

在第一次会见后,太平王在王府内暗自思忖。

以他所知道的中央的铸造能力,在之前已经送走了一批到西北驻军处的情况下,宋王都此时剩下的武械数量应当不多。

他报出的数目是斟酌再三呢,还有留给帝王还价余地的虚浮数据,但如今,小皇帝竟然丝毫不做犹豫就批准了他。

中央一定发生了什么异变……难道是平南王?或许是帝王在收缴平南王的私产的时候,发现了一部分兵器储备?

非常有可能。

他想。

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