113.坑了自己(2/2)

然后是鸭血,这是他们昨天刚刚接受的一种食材,却已经彻底被征服,比豆腐还要嫩滑,没有昨天火锅那种浓烈,霸道的香,此时“鸭血粉丝汤”里的鸭血,却是最纯正的那种香。

鸭肝,他们看了一眼,迟疑了一下扭头看向了鸭胗,鸭胗是鸭的胃,和毛肚差不多。

昨天火锅之中毛肚的美味给他们留下了太过于深刻的印象,他们立马夹了一块,他们以为鸭胗应该是和毛肚差不多的味道,但其实不是。

应该说,这个味道更出色!

虽然看起来不怎么样,但是肉质紧密,坚韧耐嚼!这个口感真的是太棒了,而且经过卤制之后的鸭胗滋味深入到每一缕肉,每一口咀嚼味道都滋味悠长。

可,再怎么好吃,鸭胗这个配料也是有限的,夹三两筷子就没了。

然后,他们的目光只能放在了下一个上,鸭肝。

其实,就连苏里也不明白,明明西餐保留下来了这么多,偏偏鹅肝以及鱼类料理没有保存。

鹅肝在法餐的地位,根本不用多说。

如果这个世界还有鹅肝这道菜,那么这些粉丝们的目光恐怕也不会第一时间就略过鸭肝。

小小的夹起来一点塞进口中,他们不相信这一晚汤里还能做出什么味道不够出色的料理。

而这一口鸭肝入口,所有人都懵了一瞬,太细腻,太鲜美。

虽然不知道是主播到底是什么制作出来的,但是,特别特别入味的同时,质地非常细嫩,更是比其他所有材料都要来的鲜美。

他们都差点哭了,为什么发现这个东西这么好吃之后,总是这么少?

昨天的牛肚,今天的鸭胗,鸭肝都是一样 。

他们真的不会因为量大而不珍惜!他们肯定会把它们这些小可爱都碰到手心里疼爱的。

可,粉丝和其他配料都已经吃完,就是汤也被他们珍惜又珍惜的小口抿没了,最后就只剩下了鸭肠。

鸭肠啊……

鸭……鸭……肠啊……

看起来似乎 ,真的好奇怪,只要想一想这个东西的功能,他们就没办法好好的吃……

胃里面放的东西跟肠里面放的东西……不一样啊。

“你们也太矫情了,煮过鸭肠的汤你们都喝了,鸭肠有什么不能吃?”

“ 楼上说的好有道理,虽然我想恶心……但是,还是舍不得恶心,太好吃了,万一吐出来得多浪费。”

苏里“噗”的一下,笑出声了,“所有食材,我都以我最大的努力处理的很干净,所以尝尝吧。”

小主播都介绍了,当然不再也任何迟疑,还等什么的?

吃呀。

第一口下去,哪怕嘴上有多诚实,心里都是满满的抗拒。

可,当东西彻底进嘴之后,瞬间所有的想法全部改变了,好吃!太好吃了啊!

作为同一个锅里的味道自然没有太大的差别,那种细微的差别,此时也不太重要了,因为,鸭肠的口感太好了!

香脆可口,鲜嫩有余!

又脆口,又有足够的鲜嫩,每一口下都好吃到要哭泣。

他们居然在此之前曾经质疑了鸭肠?质疑了小主播!

“所有材料里面,我最喜欢鸭肠!不接受质疑!”

“我也是,我也是,鸭肠的口感食材太美妙了,果然!小众才是经典!不容世人了解的,才是最好的东西!”

“我喜欢鸭肝!超级入味好吗?那种细腻口感,简直炸裂。”

“我已经为鸭胗疯狂!”

“所以,为什么这些明明听起来,看起来很奇怪的东西,偏偏这么好吃?太过分,太过分了,这耽误了我们多少年啊!”

“我的天哪,我居然到现在才知道,这些东西竟然是这么美味!我们联邦再这么多年的时间,丢掉了多少美味啊!”

“嘤嘤嘤嘤,难道只有我一个人的‘鸭血粉丝汤’吃完了吗?碗底都被舔干净……”

“…… 楼上不是一个人,小姐姐……你不会告诉我……今天,就只有这么一碗完全没有办法满足我的‘鸭血粉丝汤’吧?”

“……当你们没有提的时候,我竟然都没有发现,今天!竟然只有一碗汤!”

“之前的我其实是很好满足的,可,小主播的‘豆腐宴’和‘火锅’彻底打开了我的胃口……让我再也没有办法满足与这么一小碗的‘鸭血粉丝汤’!你要对我负责!”

“……”苏里觉得这个锅,她完全不想背。

但“盐水鸭”已经做好,不给他们吃,似乎也没有意义。

苏里拿出刚刚已经晾冷的“盐水鸭”,斩成小块,主选鸭脯肉做菱花状,摆上了桌,苏里缓缓开口,“《白门食谱》记载:‘金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。’。”

“这就是‘盐水鸭’,又称之为‘桂花鸭’。它虽然味道简单,本真,但做法却有些繁复,四步‘熟盐搓、老卤复、吹得干、煮得足’,最后的‘盐水鸭’皮白肉红油润,肥美咸香味醇。”

苏里说的有些文绉绉,不是每一个人都能听懂,但面前的“盐水鸭” 却是每一个都能看的到。

主要是鸭脯肉,就显得十分肥美。和“北京烤鸭”比起来,“盐水鸭”太低调了,皮白油润紧绷,内里肉质细嫩微红,香味也被锁在内部,让人闻不到。

堆砌的造型十分好看,让他们甚至不忍心将之拆开。

孙忠第一个拿下一块,直接塞进嘴里,摆得再好看,都不如味道好,他是个粗人,吃到嘴里的才是最实际的。

尤其是肉!小主播制作的肉。

这肉塞进嘴里,卤水与鸭香混合,并不是多么浓烈,也没有多刺激和夸张,只是最简单,最平和的味道。

但是,咬一口下去,咸,香,鲜,嫩,四者皆备。

可,偏偏这种咸,这种香,这种鲜,这种嫩都是那么恰到好处,人人吃了还想吃。

孙忠之前以为吃了火锅这种色彩,味道浓烈,感官刺激的料理之后,他就不爱这种清淡的东西。

可事实上,不是的!

如果有一天他不爱清淡的料理,那肯定是因为这个料理不是小主播做的。

“ 盐水鸭”是那种十分平和,温柔,却体现最本真的鸭的味道。

是那种让人百吃不厌,不,不是百吃不厌!

是永吃不厌的那种!

在一两个月之前,如果有人请孙忠吃鸭肉,孙忠怕是会大骂对方。或者说,整个联邦的人都不知道,原来鸭肉竟然能够有这么多种吃法!而每一种吃法,竟然都这么好吃!

孙忠以及苏里的所有粉丝,还有靳之呈都是一样,在他们吃过“火锅”这种,完全可以说是轰轰烈烈的美食之后,都以为他们不会再对这种清淡有余的东西有什么太大的情绪。

可当“盐水鸭 ”一出来,他们就知道自己大错特错了。

田婉婉吃完了所有的“盐水鸭”之后,忍不住问她的老师,“为什么,这个‘炊事员’能够把这么多种材料做成这么好吃,还有,那些鸭的内脏……”

她提到之后,眉头几乎是条件反射一般的皱起来,可同时,嘴里又忍不住的咽了咽口水。

完全超出了她所认知的常理,同时,味道也完全没有办法拒绝。

田婉婉不明白,“难道她的手是真的有魔力?这样的东西,也能做出这样的味道?”

“大约吧。”戴安宁的脸上带着淡淡的笑,道,“人跟人本来就不一样,也从不公平。她的手有没有魔力我不知道,我只知道,她肯定有着其他人都没有的天赋。”

这是别人经常用来形容她们俩的词汇,可当“苏里”和“炊事员”出现之后,这个词的格调突然就被提升到她都够不上的程度。

田婉婉甚至有些懵,“我想尝一尝‘火锅’,看看到底是什么味道。”

“你不是一个人。”戴安宁笑了一下,不仅仅是田婉婉,她,还有整个联邦所有的厨师。

在知道“炊事员”与军部合作开了第一家店之后,都想要第一时间尝尝。

“盐水鸭”也吃完,众人心里蠢蠢欲动,想要再来一波撒娇打滚,看看有没有机会,再骗来一道料理。

但显然是不可能,苏里也只准备了这么多,“我们明天再见,你们可以告诉我,你们都想吃什么,但是,至于做不做,那就得看缘分啦。”

苏里笑眯眯的下线,寄走了两份鸭血粉丝汤和盐水鸭,给自己留了一碗汤,一个鸭腿,此时最好是再有一个小烧饼,就最美了。

吃完之后,苏里眼巴巴的看着通讯器,等着“阿瑞斯”。

靳之呈上线的也很快,只是不知道是不是错觉,苏里觉得对方今天好像依旧是刚刚训练完的样子,有些气喘吁吁。

“星网见?”靳之呈问道。

苏里一想,也应了下来,虽然有火锅底料,但还是有不少东西需要面对面,甚至是做试验,才能讲清楚。

星网之中刚刚见面,靳之呈就抓住了苏里的手腕,“跟随我哦。”

苏里应了下来,感受着手腕处的力度和温度,忍不住低头看下去,跟随还有这个需要吗?

“嗯?”靳之呈仿佛听到苏里嘟囔了一句什么。

可就这么一个音节,让苏里瞬间面红耳赤,心跳加快,另一个手捂着胸口,感觉半天喘不上气 。

“看看,喜欢不喜欢,有没有什么需要改变的地方。”靳之呈的声音依旧低低沉沉。

苏里听的有些脑子迷糊,可当视线落在周围的时候,瞬间整个人都惊了,她呆呆看着,“这……这里是……”

“我们俩的餐厅,我按照完全1:1的比例在星网之中建了一个。”靳之呈笑着问道。

喜欢不喜欢?当然喜欢!

苏里已经大概想过,别说暂时没有办法去帝都星那边,即便是去,她有机会去这个餐厅的几率也很小很小。

自己人生中的第一个餐厅,自己却没有机会看一眼,苏里其实是有一点失望的,可此时,所有的遗憾全部被填满了。